Frères de terroirs tome 2 - été, automne

Jacques Ferrandez (Dessin, Couleurs) | Yves Camdeborde (Scénario)

4/5
Parution 22 oct. 2015
Pages 120
Genre Roman graphique
Éditeur RUE DE SEVRES
Résumé
Jacques Ferrandez et Yves Camdeborde poursuivent leur tour de France du goût et nous emmènent cette fois déguster du miel de Corse, préparer du porc noir de Bigorre, récolter des herbes fraîches chez une maraîchère bretonne, et découvrir les arcanes de l'importation d'un bon café. Un projet sincère et dans l'air du temps, qui rappelle qu'une alimentation réfléchie est possible et donne à voir des facettes méconnues des métiers de bouche. Avec 7 nouvelles recettes.

Détails

Avis et notes

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Benoît Cassel
Benoît Cassel Publié le
4/5
C’est l’été, Yves Camdeborde continue ses pérégrinations gastronomiques à la française, croqué par Jacques Ferrandez. Un régal pour les pupilles et les papilles !

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