Dans les cuisines de l'histoire tome 1 - À la table des chevaliers

Isabelle Bauthian (Scénario)

Natalie Nourigat (Dessin)

4/5
Parution 14 avr. 2017
Pages 120
Genre Roman graphique
Éditeur Éditions du Lombard
Résumé
La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur. Des diktats de l'Église qui régissaient les moeurs alimentaires à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez la cuisine médiévale, et invitez-vous à la table des Chevaliers !
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La Rédaction
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4/5
Quelle bonne idée de mêler gastronomie et Histoire ! Dans ce premier volet, on découvre les plats servis au Moyen Age à la table des moines cisterciens et à celle du roi!

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