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Vaches à lait - Chroniques d'une transition alimentaire

Chloé Gwinner | 

Renan Coquin

Parution 11 févr. 2027
Pages 160
Format Couverture rigide
Éditeur Delcourt
Résumé
Se mettre à manger local ? C'est le défi relevé, non sans difficulté, par la famille de Renan et Chloé. Plus facile à dire qu'à faire, l'expérience va les amener à se questionner sur l'ensemble des systèmes de production alimentaire mais aussi sur nos modes de consommation. Racontée comme un journal de bord, cette bande dessinée documentaire retrace l'histoire d'une famille d'écoanxieux qui décide de ne manger que ce qui est produit dans un rayon de 50 kilomètres autour de chez elle, pendant un an. Un Supersize me version locavore, semé d'échecs et de contradictions. Le jeu se mue progressivement en une enquête sur les coulisses de nos systèmes de production et de consommation, pour tenter de comprendre ce qui se joue dans nos assiettes.

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