Histoire(s) de cuisine - 15 recettes cultes

Benoît Vieillard (Dessin) | Rachid Nawa (Dessin) | Piero Ruggeri (Dessin) | Francesca Follini (Dessin) | Thomas Balard (Dessin) | Beniamino Delvecchio (Dessin) | Paolo Castaldi (Dessin) | James Blondel (Dessin) | Alberto Locatelli (Dessin) | Zulema Scotto Lavina (Dessin) | Alexandrine Cortez (Scénario) | Michelangelo Tani (Dessin)

4/5
Parution 5 févr. 2021
Pages 96
Genre BD Documentaire
Éditeur PETIT A PETIT
Résumé
Connaissez-vous les soeurs Tatin, la cantatrice Nellie Melba, ou encore le Lord Sandwich ? Découvrez les anecdotes et les folles histoires derrière les plats que nous mangeons tous les jours ou presque...

Détails

Avis et notes

4,00 1 note
5 étoiles 0%
4 étoiles 100%
3 étoiles 0%
2 étoiles 0%
1 étoile 0%
Benoît Cassel
Benoît Cassel Publié le
4/5
Comment sont nées les madeleines ? La fondue ? La pêche ou Melba et la tarte Tatin ? Les secrets des origines de 15 recettes typiques de notre patrimoine culinaire, très connues des gastronomes.

Du même auteur

Histoires incroyables du tour de France

Histoires incroyables du tour de France

Philippe Bouvet / Emmanuel Marie
Histoires incroyables des 24h du Mans

Histoires incroyables des 24h du Mans

Daniel Pecquieur / Emmanuel Marie
Calle Malaga

Calle Malaga

Mark Eacersall / James Blondel
8 avis

Dans le même genre

Chez nous

Chez nous

Lelio Bonaccorso / Marco Rizzo
3 avis
Prénom : Inna tome 2

Prénom : Inna tome 2

Simon Rochepeau / Inna Shevchenko ...
Patient zéro

Patient zéro

Rapahelle Bacque / Ariane Chemin ...
4 avis
Nellie Bly

Nellie Bly

Virginie Ollagnier-Jouvray / Carole Maurel
9 avis
BDFugue loves